＜材料（２人分）＞

• プレーンヨーグルト：200ｇ
• はちみつ（メープルシロップ）：小さじ4杯
• アマニ油：大さじ2杯
• ミント：適量

＜作り方＞

1. プレーンヨーグルトに、はちみつ（またはメープルシロップ）、アマニ油をかけ、ミントを飾ってお召し上がりください。

＜材料＞

• 練りからし：3ｇ
• 酢：大さじ2杯
• アマニ油：大さじ6杯
• 醤油：大さじ1杯
• 砂糖：小さじ1杯
• 塩、こしょう：少々

＜作り方＞

1. 練りからし、酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、アマ二油を少量ずつ加え、塩、こしょうで味をととのえます。 お好みのサラダにかけてお召し上がりください。

＜材料（1人分）＞

• スパゲッティ：100ｇ
• 明太子：35ｇ
• アマニ油：大さじ3杯
• グリーンアスパラガス：1本

＜作り方＞

1. アスパラガスは、色よくゆで、１�p幅の斜め切りにします。
2. 明太子、アマニ油を混ぜ合わせます。
3. (2) の明太子ソース半量、ゆであがったスパゲッティ、(1) を混ぜ合わせ、皿に盛りつけ、残りの明太子ソースをかけます。

＜材料（1人分）＞

• 市販のカップスープ：1袋
• アマニ油：小さじ2杯

＜作り方＞

1. 市販のカップスープにお湯を注ぎ、アマ二油をかけてお召し上がりください。

＜材料（4人分）＞

• ムール貝、帆立貝柱：各4個
• えび：4尾
• いか（刺身用）：40g
• ボイルたこ：30g
• 練りからし：2g
• 酢：大さじ1杯
• アマニ油：大さじ3杯
• 塩、こしょう：少々

＜作り方＞

1. えびは殻をむき、背ワタをとり、いかは1cm幅の輪切り、たこは薄切りにします。
2. 帆立、ムール貝、えび、いかをゆで、冷まします。
3. 練りからし、酢を混ぜ合わせ、アマ二油を少量ずつ加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。
4. (3) に海の幸を入れて混ぜ合わせます。

＜材料（1人分）＞

• 納豆：1パック
• まぐろ：15ｇ
• たくあん：10ｇ
• オクラ：10ｇ
• 卵黄…1個　めかぶ：15ｇ
• ローストアマニ粉末：5ｇ
• アマニ油：大さじ1杯

＜作り方＞

1. まぐろは5�o角に切り、たくあんはいちょう切りに、オクラは色よくゆで、輪切りにします。
2. 器に納豆を盛り、上にその他の具を盛り、ローストアマニ粉末をふり、アマ二油をかけます。お好みで醤油をかけてどうぞ。

＜材料（2人分）＞

• きゅうり：1本
• 醤油：大さじ1杯
• アマニ油：大さじ1杯
• ローストアマニ粉末：5ｇ
• 砂糖：1/2ｇ

＜作り方＞

1. きゅうりを棒などでたたき、4cm長さに切ります。
2. 醤油、アマニ油、ローストアマニ粉末、砂糖を混ぜ合わせます。
3. [2]に[1]を入れて5分程漬け込み、器に盛りつけます。

＜材料（２人分）＞

• 米：1合
• ローストアマニ粒：10ｇ

＜作り方＞

1. 米をとぎ、規定量の水とローストアマ二粒を入れて炊きます。

＜材料（２人分）＞

• ごはん：1合分
• ローストアマニ粒：10ｇ
• たくあん：20ｇ
• ちりめんじゃこ：10ｇ

＜作り方＞

1. たくあんはいちょう切りにします。
2. ごはん、[1]、ローストアマ二粒、ちりめんじゃこを混ぜ合わせ、茶碗に盛りつけます。

＜材料（２人分）＞

• ごはん：440ｇ
• 卵：2個
• ねぎ：35ｇ
• ハム：60ｇ
• ローストアマニ粒：10ｇ
• 塩、こしょう：少々
• サラダ油：大さじ1杯

＜作り方＞

1. ハムは5�o角に切り、ねぎはみじん切りにします。卵は溶きほぐします。
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハム、卵、ごはんの順に炒め、ローストアマ二粒、ねぎを入れてサッと炒め、塩、こしょうで味をととのえます。

＜材料（1斤分）＞

• 水：190ml
• 強力粉：280ｇ
• 砂糖：大さじ2・1/2杯
• 塩：小さじ1杯
• 無塩バター：20ｇ
• スキムミルク：さじ1杯
• ドライイースト：3g
• ローストアマニ粉末：10ｇ
• ローストアマニ粒：20ｇ

＜作り方＞

1. すべての材料をホームベーカリーに入れて焼きます。

＜材料（1人分）＞

• あじ（刺身用）：1尾
• 大葉：1枚
• おろししょうが：小さじ1/2杯
• ローストアマニ粒：10ｇ
• アマニ油：大さじ：1杯

＜作り方＞

1. あじは三枚におろし、中骨を抜き、皮をむきます。
2. (1) を5�o位になる様にたたきます。大葉をせん切りにします。
3. (2) におろししょうが、ローストアマニ粒、アマニ油を混ぜ合わせます。お好みで醤油をかけてどうぞ。

＜材料（1人分）＞

• 合挽き肉：100ｇ
• 玉ねぎ：40ｇ
• サラダ油：小さじ1杯／大さじ1杯
• 牛乳： 大さじ1・1/3杯
• 卵：1/4個
• パン粉：10ｇ
• ローストアマニ粒：10ｇ
• 塩、こしょう：少々

＜作り方＞

1. 玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油（小さじ1）で炒め冷まします。
2. 合挽き肉、牛乳、卵、パン粉、ローストアマ二粒、(1) をよく練り、塩、こしょうし、小判型に成形します。
3. フライパンにサラダ油を熱し、(2) のハンバーグを焼きます。

＜材料（1人分）＞

• 小麦粉：100ｇ
• ローストアマニ粒：25ｇ

＜作り方＞

1. 小麦粉に対するローストアマニ粒の分量はは上記を参考に、お手持ちのクッキーレシピに合わせて焼き上げてください。

＜材料（２人分）＞

• ほうれん草：100ｇ
• だし汁：1/2カップ
• 醤油：小さじ2杯
• みりん：小さじ2杯
• ローストアマニ粉末：5ｇ

＜作り方＞

1. ほうれん草は色よくゆで、4�p長さに切ります。
2. 鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて沸騰させ冷まし、(1) を30分程浸します。
3. (2) の汁気をきり、ローストアマ二粉末と共に和えます。

＜材料（４人分）＞

• なす：4本
• だし汁：大さじ2杯
• 醤油：小さじ2杯
• ローストアマニ粉末：10ｇ
• かいわれ大根：10g

＜作り方＞

1. なすは網焼きにし、皮をむき、4等分に切ります。
2. だし汁、醤油、ローストアマニ粉末を混ぜ合わせ、5分程おきます。
3. 器になすを盛りつけ、(2) をかけ、かいわれ大根を散らします。。

＜材料（４人分）＞

• ローストアマニ粉末：10ｇ
• めんつゆと水：各大さじ4杯
• おろしにんにく：小さじ1杯
• みじん切りの長ネギ：大さじ2杯
• 豚ロース肉（ しゃぶしゃぶ用）：10 枚
• にんじん、大根、かいわれ大根、レタス

＜作り方＞

1. 豚ロース肉をさっとゆでます。
2. たっぷりの千切りにんじんや大根、かいわれ大根、ちぎったレタスと一緒に器に盛り付けます。アマニだれをかけてどうぞ。

＜材料（１人分）＞

• ローストアマニ粉末：5ｇ
• はちみつ：大さじ1杯

＜作り方＞

1. ローストアマニ粉末にはちみつを混ぜて出来上がり。
   やわらかいパンやトーストしたパンにお好みの量をつけて、お召し上がりください。

＜材料（１人分）＞

• バニラアイスクリーム：1個
• ローストアマニ粉末：5ｇ

＜作り方＞

1. バニラアイスクリームにローストアマニ粉末を加えて練り混ぜます。
　　　　　
2. プレーンヨーグルトにローストアマニ粉末とお好みの甘みを加えてもお楽しみいただけます。

＜材料（１人分）＞

• 市販のホットケーキミックス：200g
• ローストアマニ粉末：10ｇ
• 牛乳：130cc
• 卵：1個

＜作り方＞

1. ホットケーキミックスにローストアマニ粉末と牛乳、卵を加え、パッケージの作り方にそってお作りください。お好みでバターやはちみつ、メープルシロップを添えましょう。

※生地が固くなった場合は牛乳で調整してください。

＜材料（２人分）＞

• バナナ：1本
• メープルシロップ：小さじ2杯
• ローストアマニ粉末：5ｇ

＜作り方＞

1. バナナは皮をむき、1�p幅の輪切りにします。
2. 器に(1) を盛りつけ、メープルシロップ、ローストアマニ粉末をかけます。

＜材料（１人分）＞

• あんだんご：1本
• みたらしだんご：1本
• ローストアマニ粉末：5ｇ
• はちみつ：大さじ1杯

＜作り方＞

1. だんごにローストアマ二粉末をかけます。

あずきあんにローストアマニ粉末と牛乳を混ぜて凍らせた 　アマニあずきアイス、あずきぜんざいや最中もお楽しみください。